El aceite de oliva de montaña en Jaén: Calidad y Cadena de Valor

165 p

Detalles Bibliográficos
Autores: Sanz Cañada, Javier, García Brenes, Manuel David, Barneo-Alcántara, Manuel
Tipo de recurso: otro
Fecha de publicación:2014
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/120921
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/120921
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Aceite de oliva
Cadena de valor
Calidad
Áreas de montaña
Descripción
Sumario:165 p