Los ecosistemas de pastizales: realidad y necesidad para la ganadería sostenible
[ES] Este trabajo aborda la evolución de la ganadería en América y específicamente en Cuba, analizando la transición de los sistemas extensivos naturales hacia praderas de altos insumos y el posterior retorno a la valoración de los pastizales naturales debido a crisis económicas y la necesidad de so...
| Autores: | , , , |
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| Tipo de recurso: | libro |
| Fecha de publicación: | 2007 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de León |
| Repositorio: | BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León |
| OAI Identifier: | oai:dnet:buleria_____::9fe4f89e717bdc9bddbc689a8765dab3 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10612/28113 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Producción animal Pastizales naturales Ganadería sostenible Fertilización orgánica Biodiversidad Ecosistemas tropicales 3103.10 Pastos 3104 Producción Animal |
| Sumario: | [ES] Este trabajo aborda la evolución de la ganadería en América y específicamente en Cuba, analizando la transición de los sistemas extensivos naturales hacia praderas de altos insumos y el posterior retorno a la valoración de los pastizales naturales debido a crisis económicas y la necesidad de sostenibilidad. Se profundiza en la importancia de la fertilización orgánica (estiércol vacuno) frente a la química para preservar la biodiversidad y la salud del suelo, así como en el estudio de la biomasa radical y aérea como indicadores de equilibrio ecológico. Finalmente, destaca el valor de los pastizales naturales no solo como recurso alimenticio económico, sino como patrimonio biológico esencial para una ganadería ecológica y resiliente. |
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