Caracterización de las respuestas bioquímicas a la inundación de tres cultivares de granado con diferente tolerancia a este estrés

El granado (Punica granatum L.) es conocido por su gran resistencia a estreses abióticos como salinidad o condiciones de sequía. Sin embargo, su comportamiento bajo condiciones de inundación, muy comunes en la zona del Levante español debido sobre todo a la presencia de suelos pesados, todavía no ha...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Olmo Vega, Antonio
Formato: tesis de maestría
Fecha de publicación:2015
País:España
Recursos:Universidad Miguel Hernández de Elche
Repositorio:REDIUMH. Depósito Digital de la UMH
OAI Identifier:oai:dspace.umh.es:11000/1990
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/11000/1990
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Granado
Estrés oxidativo
CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::634 - Horticultura. Viticultura
Descrição
Resumo:El granado (Punica granatum L.) es conocido por su gran resistencia a estreses abióticos como salinidad o condiciones de sequía. Sin embargo, su comportamiento bajo condiciones de inundación, muy comunes en la zona del Levante español debido sobre todo a la presencia de suelos pesados, todavía no ha sido estudiado en profundidad. Con el objetivo de caracterizar las respuestas bioquímicas de tres cultivares de granado que presentan diferente tolerancia a la inundación se realizó un experimento en invernadero, con tres de las variedades más utilizadas en el sureste español: ‘Mollar de Elche’, ‘Valenciana’ y ‘Wonderful’. Las plantas se sumergieron en contenedores de 20 litros de capacidad, quedando el nivel de agua a 3 cm por encima de la zona radicular durante 6 días. Se ha observado previamente que la tolerancia de estos tres cultivares es diferente, siendo ‘Mollar de Elche’ y ‘Wonderful’ más tolerantes que ‘Valenciana’. Con el fin de profundizar más en su comportamiento, se tomaron muestras de material vegetal y se realizó el análisis bioquímico en el laboratorio de solutos orgánicos, estrés oxidativo y respuesta hormonal. La inundación aumentó la concentración de solutos orgánicos como carbohidratos o prolina en las hojas, principalmente en ‘Valenciana’, no mostrando diferencias significativas en compuestos de amonio cuaternario (QAC). Tampoco aumentó la concentración de H2O2 ni en ‘Mollar de Elche’ ni en ‘Wonderful’ mientras que ‘Valenciana’ si que se vio afectada. De igual forma, ‘Valenciana’ fue la única en no mostrar un incremento de ABA en las hojas como consecuencia de la inundación. Este estudio coincide con lo observado en un ensayo fisiológico previo acerca de la baja tolerancia de estos tres cultivares a la asfixia radicular causada por la inundación