Estudi descriptiu de l'adherència a la dieta mediterrània i el seu efecte a nivell cardiovascular en una població de Lleida
La Dieta Mediterrània (DM) és un element clau en la prevenció de les malalties cardiovasculars (MCV). Objectiu, analitzar el grau d'adherència a la DM i el seu efecte sobre l'ateromatosi, l'obesitat i els paràmetres bioquímics. Treball realitzat amb l'estudi ILERVAS - EL BUS DE L...
| Autor: | |
|---|---|
| Formato: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | España |
| Recursos: | Universitat Oberta de Catalunya (UOC) |
| Repositorio: | O2, repositorio institucional de la UOC |
| OAI Identifier: | oai:openaccess.uoc.edu:10609/120828 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10609/120828 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | dieta mediterrània dislipèmia obesitat ateromatosi malalties cardiovasculars mediterranean diet dyslipidemia obesity atheromatosis cardiovascular diseases dieta mediterránea dislipidemia obesidad ateromatosis enfermedades cardiovasculares Cardiovascular system -- Diseases -- TFM Sistema cardiovascular -- Malalties -- TFM Sistema cardiovascular -- Enfermedades -- TFM |
| Resumo: | La Dieta Mediterrània (DM) és un element clau en la prevenció de les malalties cardiovasculars (MCV). Objectiu, analitzar el grau d'adherència a la DM i el seu efecte sobre l'ateromatosi, l'obesitat i els paràmetres bioquímics. Treball realitzat amb l'estudi ILERVAS - EL BUS DE LA SALUT (assaig clínic longitudinal aleatoritzat) a on les variables d'estudi van ser: ecografia vascular, paràmetres clínics, antropomètrics, bioquímics i el grau d'adherència a la DM. Resultats. 8214 individus (50,7% dones; mediana d'edat: 57 anys). El 37,2% presentaven obesitat (IMC 30 kg/m2) i el 68,2% obesitat abdominal (perímetre abdominal: dones 88 cm; homes 102 cm). Els homes tenien més sobrepès (home: 45,6% vs dona: 38,1%) i les dones més obesitat abdominal (dona: 85,5% vs home: 50,3%); p <0,001. L'adherència a la DM fou: 53,2% moderada, 40,5% baixa i 6,3% alta. Les dones mostraven més alta adherència (dones: 7,3% vs homes 5,3%; p <0,001). Una moderada adherència s'associava a menor prevalença d'ateromatosi (Moderada: 70,4% vs Baixa: 73,3%; p 0,04). L'adherència a la DM va mostrar una correlació negativa amb la carrega ateromatosa, l'IMC, el perímetre abdominal, els marcadors renals i l'àcid úric (Rho: -0,061; -0,039; -0,061; -0,078; -0,046, respectivament; p <0,001). Contràriament, va mostrar una correlació positiva amb el colesterol total i l'HDL-C (Rho: 0,038; 0,142, respectivament; p <0,01). Conclusions. Les dones presentaven una major adherència a la DM. La DM va mostrar efectes beneficiosos sobre l'ateromatosi, l'obesitat, l'HDL-C i la funció renal. |
|---|