Contextos faunístics: una finestra a la ramaderia i a la dieta càrnica dels Munts
En aquest capítol presentem els resultats preliminars de l’estudi que s’està duent a terme de les restes de fauna que es van recuperar a la vil·la romana dels Munts, una edificació situada a 14 quilòmetres de Tàrraco. Fins ara s’han analitzat més de 800 restes que es poden datar entre els segles III...
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | capítulo de libro |
| Fecha de publicación: | 2022 |
| País: | España |
| Institución: | Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya) |
| Repositorio: | Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya |
| OAI Identifier: | oai:recercat.cat:2072/533180 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/2072/533180 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Restes d'animals (Arqueologia) -- Catalunya Bestiar -- Cria i desenvolupament -- Catalunya Munts (Altafulla, Catalunya : Jaciment arqueològic) Altafulla (Catalunya) -- Arqueologia Vil·les romanes -- Catalunya 90 |
| Sumario: | En aquest capítol presentem els resultats preliminars de l’estudi que s’està duent a terme de les restes de fauna que es van recuperar a la vil·la romana dels Munts, una edificació situada a 14 quilòmetres de Tàrraco. Fins ara s’han analitzat més de 800 restes que es poden datar entre els segles III i V, que són les que presentarem a continuació. Aquestes primeres dades arqueozoològiques dels Munts permetran aportar informació molt valuosa sobre aquesta coneguda finca costanera; proporcionaran informació sobre l’economia de la vil·la, incidint en aspectes com la gestió i l’explotació que es va dur a terme dels animals i les preferències alimentàries dels seus habitants. La vil·la va estar en ús des del segle i, tot i que es va enderrocar a principis del segle II per construir-hi una gran vil·la luxosa. Un incendi va destruir part de la propietat a finals del segle iii, moment en què es va iniciar un període de decadència. A finals del segle iv es detecta una recuperació de l’activitat arquitectònica al sector de l’edifici principal, que es va utilitzar fins al segle vii (per a més informació sobre la vil·la, consulteu aquest mateix volum). |
|---|