Identification and molecular characterization of oat peptides implicated on coeliac immune response

Comino, Isabel et al.

Detalles Bibliográficos
Autores: Comino, Isabel, Barro Losada, Francisco, Sousa Martín, Carolina
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/157909
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/157909
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Coeliac disease
Oats
Immune response
Gluten-free diet
Descripción
Sumario:Comino, Isabel et al.