Cultivo asociado judía-maíz
[ES] La judía común (Phaseolus vulgaris L.), también conocida como alubia, caparrón, chícharo, pocha o habichuela (nombres populares de la judía seca), constituye un importante cultivo en el NO de la Península Ibérica, siendo León, La Coruña y Pontevedra las principales provincias productoras de jud...
| Autores: | , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 1994 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de León |
| Repositorio: | BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León |
| OAI Identifier: | oai:buleria.unileon.es:10612/21980 |
| Acceso en línea: | https://www.revistaagricultura.com/ https://hdl.handle.net/10612/21980 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Ingeniería agrícola Cultivos asociados Judía seca Maíz |
| Sumario: | [ES] La judía común (Phaseolus vulgaris L.), también conocida como alubia, caparrón, chícharo, pocha o habichuela (nombres populares de la judía seca), constituye un importante cultivo en el NO de la Península Ibérica, siendo León, La Coruña y Pontevedra las principales provincias productoras de judía seca con unas producciones medias anuales en 1989 de 18.200 Tm, 6.536 Tm y 5.240 Tm eespectivamente (MAPA, 1989). Galicia produce el 28% de la judía seca que se cosecha en España cultivándose habitualmente asociada al maíz, sistema de cultivo tradicional que está ampliamente extendido entre las pequeñas explotaciones agrícolas gaIlegas. |
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