Cacao ecológico: exportación desde República Dominicana al Reino Unido

Desarrollo del proyecto de fin de Master de Comercio exterior sobre Cacao ecológico: Exportación desde República Dominicana al Reino Unido. El dinámico y atractivo mercado de los alimentos ecológicos ha estimulado considerablemente la reconversión de la agricultura convencional hacia la ecológica. A...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Gómez Pinto, Karivay, Lara Rodríguez, Esther, Muñoz Monsanto, Michelle M., Rivera Vásquez, Claudia I., Vera Alcántara, Constanza
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2008
País:España
Institución:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repositorio:Docta Complutense
Idioma:español
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/54552
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14352/54552
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cacao ecológico
Alimentos ecológicos
Expostación de cacao ecológico
Economía internacional
Comercio
5310 Economía Internacional
5304.03 Comercio exterior
Descripción
Sumario:Desarrollo del proyecto de fin de Master de Comercio exterior sobre Cacao ecológico: Exportación desde República Dominicana al Reino Unido. El dinámico y atractivo mercado de los alimentos ecológicos ha estimulado considerablemente la reconversión de la agricultura convencional hacia la ecológica. Aunque ésta existe desde los años veinte y a pesar de que en los setenta se elaboraron las primeras normas para su producción, no fue sino hasta los noventa cuando empezó a despuntar.el Reino Unido es el principal productor de chocolate ecológico en el mundo y, por lo mencionado anteriormente, un importador neto de cacao ecológico, mercado que crece actualmente a tasas de entre un 10-15% [ICCO, 2006]. A su vez, República Dominicana el principal productor de este tipo de cacao y por tanto, un exportador neto del mismo. Así pues, uniendo ambas necesidades, se obtiene la combinación de factores adecuada para el desarrollo de un intercambio comercial. Este proyecto de exportación es la respuesta a las necesidades de ambos países. Por lo que en las siguientes páginas encontrará toda la información y los requerimientos necesarios para llevar a cabo una exportación exitosa.