La ganadería ovina y caprina de Los Pedroches (provincia de Córdoba, España) en el contexto del desarrollo sostenible

Los Pedroches es una de las principales comarcas andaluzas en producción de ovino y caprino, si bien este sector, que cuenta con una extensa implantación y una larga trayectoria histórica, se ha visto afectado por la crisis agraria y de los espacios rurales. Se pretende, mediante diferentes técnicas...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Luque-Revuelto, Riardo Manuel, Moreno-Muñoz, Daniel, Giménez-García, Rubén
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2024
País:España
Institución:Universidad de Sevilla (US)
Repositorio:idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
OAI Identifier:oai:idus.us.es:11441/173297
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11441/173297
https://doi.org/10.12795/rea.2024.i48.02
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Ganadería ovina y caprina
Crisis agraria
Despoblación
Gestión del patrimonio cultural
Los Pedroches (Córdoba
España)
Sheep and goat farming
Agricultural crisis
Depopulation
Cultural heritage management
Los Pedroches (Cordoba
Spain)
Descripción
Sumario:Los Pedroches es una de las principales comarcas andaluzas en producción de ovino y caprino, si bien este sector, que cuenta con una extensa implantación y una larga trayectoria histórica, se ha visto afectado por la crisis agraria y de los espacios rurales. Se pretende, mediante diferentes técnicas de análisis geográfico, caracterizar la situación actual de la cabaña ovina y caprina de Los Pedroches, y aquilatar su importancia como modelo de acción económica sostenible en Sierra Morena frente a la despoblación y a la crisis rural. Entre los resultados obtenidos se concluye que podría ser un sector clave en dicha comarca desde un punto de vista de la industria agroalimentaria y el comercio, e incluso desde la consideración de nuevas actividades emergentes como el turismo rural y la valorización y gestión del patrimonio cultural y natural.