Análisis del posicionamiento de la Empresa Kool ice, productora y proveedora de materia prima (hielo) bajo normas de calidad que beneficien al sector camaronero del cantón pedernales de la provincia de Manabí, que garanticen un excelente *producto para la exportación
El presente proyecto ha sido elaborado con el fin de analizar el posicionamiento de la empresa KOOL ICE, productora y proveedora de materia prima (hielo) bajo normas de calidad que beneficien al sector camaronero del cantón Pedernales de la provincia de Manabí, que garanticen un excelente producto p...
| Autor: | |
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| Tipo de documento: | dissertação |
| Estado: | Versão publicada |
| Data de publicação: | 2015 |
| País: | Ecuador |
| Recursos: | Universidad de Guayaquil |
| Repositório: | Repositorio Universidad de Guayaquil |
| Idioma: | espanhol |
| OAI Identifier: | oai:localhost:redug/16324 |
| Acesso em linha: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/16324 |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Palavra-chave: | POSICIONAMIENTO CALIDAD SECTOR CAMARONERO HIELO |
| Resumo: | El presente proyecto ha sido elaborado con el fin de analizar el posicionamiento de la empresa KOOL ICE, productora y proveedora de materia prima (hielo) bajo normas de calidad que beneficien al sector camaronero del cantón Pedernales de la provincia de Manabí, que garanticen un excelente producto para la exportación, de acuerdo al diagnóstico realizado se pudo conocer que la empresa ubicado en la ciudad de Manta cuenta con poco tiempo en el sector, por lo que un porcentaje mínimo de la población conoce de su existencia. Así como también mediante la encuesta aplicada a clientes se pudo determinar que ellos decidieron realizar la compra del hielo gracias a las recomendaciones de terceras personas y los servicios adicionales que brinda. Además se determinó que la empresa cuenta con una infraestructura adecuada y el personal calificado para brindar productos y servicios de calidad que es por lo que se caracteriza la entidad. De acuerdo al estudio de mercado dirigido a las empresas camaroneras del cantón Pedernales se pudo identificar la diversidad de oferta, demanda, precios más altos que los que maneja la empresa y de acuerdo a los resultados esperados el mercado presenta una tendencia creciente con grandes oportunidades para KOOL ICE, y de acuerdo a la política y las directrices de calidad establecidas, la dirección de KOOL ICE implanta los siguientes objetivos concernientes a la calidad: elaborar y entregar hielo apto para el consumo humano, es decir libre de agentes físicos, químicos o biológicos; cumplir los compromisos de entrega del producto al cliente; mejorar continuamente la competencia del personal de la fábrica; mejorar el servicio de atención al cliente y mantener la satisfacción de los clientes. Es así que se plantean actividades de los procesos de calidad identificando aquellas actividades que determinan los procesosoperativos, de conducción y procesos de apoyo, respectivamente, relacionados con la gestión de la calidad y su representación de acuerdo a la norma ISO 9001:2008, que le permiten a la empresa transformar las necesidades y expectativas de los clientes en productos o servicios que las satisfacen. Esto beneficiará la empresa, sus empleados, y la población de Pedernales en el ámbito social, económico, ambiental y comercial. |
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