Análisis del incremento de la producción de una planta farmacéutica utilizando herramientas de la metodología lean manufacturing en el área de mantenimieto.

En nuestro país la industria farmacéutica es limitada por muchas razones, sin embargo, con el pasar de los años es indispensable que los fármacos producidos localmente deben ser efectivos, de precios razonables al consumidor y rentables para el productor ya que el aseguramiento de la salud en la pob...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Paredes Ayala, Edison Xavier
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2021
País:Ecuador
Institución:Universidad Politécnica Salesiana
Repositorio:Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
Idioma:español
OAI Identifier:oai:dspace.ups.edu.ec:123456789/21550
Acceso en línea:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/21550
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Palabra clave:PRODUCCIÓN Y OPERACIONES INDUSTRIALES
MANTENIMIENTO
HERRAMIENTAS
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description En nuestro país la industria farmacéutica es limitada por muchas razones, sin embargo, con el pasar de los años es indispensable que los fármacos producidos localmente deben ser efectivos, de precios razonables al consumidor y rentables para el productor ya que el aseguramiento de la salud en la población es una condición inevitable. En consecuencia, la investigación se orienta al estudio de tres herramientas básicas de la metodología Lean (5´S, Estandarización, TPM) que pueden ser aplicadas al departamento de mantenimiento de una farmacéutica, para obtener como resultado un incremento del porcentaje en la productividad de la compañía con la disminución o eliminación de ser posible de paras no programadas, mejora de los procesos de mantenibilidad, optimización de recursos, y disminución de producto defectuoso. En el capítulo 1 se encuentra todo el marco teórico necesario sobre la metodología de las tres herramientas antes mencionadas, de su forma de aplicación, historia, beneficios que cada una de las herramientas aporta; también se encuentra un fragmento explicativo sobre los entes regulatorios de la industria farmacéutica y el grado de influencia que tienen las normas GMP en la misma. En el capítulo 2 se realiza el levantamiento inicial de los recursos disponibles tanto físicos como estructurales en la compañía, luego muestra un análisis del estado actual del departamento de mantenimiento en función a la planta, luego se analiza una línea productiva problemática existente para poder analizar las circunstancias y mejora en su proceso. En el capítulo 3 se procede a analizar los resultados esperados por parte de la investigación con la definición de metas alcanzables durante el tiempo, así como también el establecimiento de los valores de metas propuestos para llevar control sobre el proceso de mejora continua del departamento en general. IV Finalmente, se explican las conclusiones del estudio realizado, las ventajas a adquirirse con el uso de las herramientas mencionadas en este trabajo y una recomendación específica que permita continuar con el ciclo de la mejora continua dentro del mismo entorno de su aplicación para una futura difusión sobre las demás áreas existentes de la compañía que permita viralizar el pensamiento Lean en toda la compañía. En la sección de Anexos se pueden encontrar formatos de aplicación de las herramientas explicadas en la investigación, los formatos presentados pueden servir de guías, pero la metodología Lean es muy flexible y puede adaptarse a la situación específica de cada organización.
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En consecuencia, la investigación se orienta al estudio de tres herramientas básicas de la metodología Lean (5´S, Estandarización, TPM) que pueden ser aplicadas al departamento de mantenimiento de una farmacéutica, para obtener como resultado un incremento del porcentaje en la productividad de la compañía con la disminución o eliminación de ser posible de paras no programadas, mejora de los procesos de mantenibilidad, optimización de recursos, y disminución de producto defectuoso. En el capítulo 1 se encuentra todo el marco teórico necesario sobre la metodología de las tres herramientas antes mencionadas, de su forma de aplicación, historia, beneficios que cada una de las herramientas aporta; también se encuentra un fragmento explicativo sobre los entes regulatorios de la industria farmacéutica y el grado de influencia que tienen las normas GMP en la misma. En el capítulo 2 se realiza el levantamiento inicial de los recursos disponibles tanto físicos como estructurales en la compañía, luego muestra un análisis del estado actual del departamento de mantenimiento en función a la planta, luego se analiza una línea productiva problemática existente para poder analizar las circunstancias y mejora en su proceso. En el capítulo 3 se procede a analizar los resultados esperados por parte de la investigación con la definición de metas alcanzables durante el tiempo, así como también el establecimiento de los valores de metas propuestos para llevar control sobre el proceso de mejora continua del departamento en general. IV Finalmente, se explican las conclusiones del estudio realizado, las ventajas a adquirirse con el uso de las herramientas mencionadas en este trabajo y una recomendación específica que permita continuar con el ciclo de la mejora continua dentro del mismo entorno de su aplicación para una futura difusión sobre las demás áreas existentes de la compañía que permita viralizar el pensamiento Lean en toda la compañía. En la sección de Anexos se pueden encontrar formatos de aplicación de las herramientas explicadas en la investigación, los formatos presentados pueden servir de guías, pero la metodología Lean es muy flexible y puede adaptarse a la situación específica de cada organización.In our country the pharmaceutical industry is limited for many reasons, however, over the years it is essential that locally produced drugs must be effective, reasonably priced to the consumer and profitable for the producer since the health assurance in the population is an unavoidable condition. Consequently, the present work focuses on the study of three basic tools of the Lean methodology (5'S, Standardization, TPM) that can be applied to the maintenance department of a pharmaceutical company, to obtain as a result a percentage increase in the productivity of the company with the decrease or elimination, if possible, of unscheduled stops, improvement of the maintainability processes, optimization of resources, and decrease of defective product. Chapter 1 contains all the necessary theoretical framework on the methodology of the three tools mentioned above, their application, history, benefits that each of the tools provides; there is also an explanatory fragment on the regulatory bodies of the pharmaceutical industry and the degree of influence that the GMP standards have on it. In chapter 2, an initial survey of the available physical and structural resources in the company is carried out, then an analysis of the current state of the maintenance department in terms of the plant is shown, then an existing problematic production line is analyzed in order to analyze the circumstances and improve its process. In chapter 3 we proceed to analyze the expected results of the research with the definition of achievable goals over time, as well as the establishment of the values of the proposed goals to achieve the expected results. of the proposed goal values to keep control over the process of continuous improvement of the department in general. Finally, the conclusions of the study are explained, the advantages to be acquired with the use of the tools mentioned in this work and a specific recommendation that allows to VI continue with the cycle of continuous improvement within the same environment of its application for a future diffusion on the other existing areas of the company that allows to viralize the Lean thinking in the whole company. In the Annexes section you can find application formats of the tools explained in the research, the formats presented can serve as guides, but the Lean methodology is very flexible and can be adapted to the specific situation of each organization.Quitiaquez Sarsoza, Rene Patricio2021-12-23T19:42:25Z2021-12-23T19:42:25Z2021info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/21550spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Politécnica Salesianainstname:Universidad Politécnica Salesianainstacron:UPS2021-12-23T19:42:30Zoai:dspace.ups.edu.ec:123456789/21550Institucionalhttps://dspace.ups.edu.ec/Institución privadahttps://www.ups.edu.ec/https://dspace.ups.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:17372021-12-23T19:42:30Repositorio Universidad Politécnica Salesiana - Universidad Politécnica Salesianafalse
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