Prevalencia y factores asociados a malnutrición en adultos mayores del cantón Gualaceo, 2016

Antecedentes: la malnutrición en adultos mayores es motivo de gran preocupación a nivel mundial. Es un problema de salud pública y está asociada a una serie de factores, algunos de ellos modificables. Objetivo: determinar la prevalencia y factores asociados a malnutrición en adultos mayores del cant...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Espinosa Espinosa, Hermel Medardo, Abril Ulloa, Sandra Victoria
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:Ecuador
Institución:Universidad de Cuenca
Repositorio:Repositorio Universidad de Cuenca
Idioma:español
OAI Identifier:oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789/26937
Acceso en línea:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/26937
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Salud
Nutrición
Adulto Mayor
Tesis de Maestría en Investigación de la Salud
Cantón Gualaceo
Descripción
Sumario:Antecedentes: la malnutrición en adultos mayores es motivo de gran preocupación a nivel mundial. Es un problema de salud pública y está asociada a una serie de factores, algunos de ellos modificables. Objetivo: determinar la prevalencia y factores asociados a malnutrición en adultos mayores del cantón Gualaceo, 2016. Metodología: estudio analítico de corte transversal. El muestreo fue probabilístico, estratificado y aleatorizado que valoró a 250 adultos mayores. Se evaluó el estado nutricional mediante el Mini Nutritional Assessment (MNA). Los datos se tabularon en el programa SPSS versión 20.0. La caracterización de la población se realizó mediante estadística descriptiva y medidas de tendencia central; la asociación estadística se midió con razón de prevalencia (RP), el intervalo de confianza (IC) al 95% y se consideró estadísticamente significativo valores de p < 0,05. Además, se realizó un análisis multivariado. Resultados: la prevalencia de malnutrición fue 20,4%. La media de edad 76,31 (± 8,19). Los factores asociados fueron: depresión RP 4,90 (IC95%: 3,08 – 7,79, p< 0,000); sedentarismo RP 4,52 (IC95%: 2,81 – 7,28, p< 0.000); bajo nivel socioeconómico RP 4,04 (IC95%: 1,51 – 10,7, p< 0,001); anemia tanto en hombres y mujeres RP 2,43 (IC95%: 1,23 – 4,77, p< 0.018) y RP 4,02 (IC95%: 2,17 – 7,63, p< 0.000) respectivamente e hipoalbuminemia RP 2,87 (IC95%: 1,08 – 4,58, p< 0.000). Mediante el análisis multivariado se corroboró esta asociación excepto para hipoalbuminemia. Conclusiones: la prevalencia de malnutrición fue de 20,4% y se asoció a: depresión, sedentarismo, bajo nivel socioeconómico, anemia e hipoalbuminemia