Propuesta para el manejo postcosecha de hortalizas

Este proyecto de tesis titulada PROPUESTA PARA EL MANEJO POSTCOSECHA DE HORTALIZAS QUE SE CULTIVAN EN LA PARROQUIA SAN JOAQUIN DEL CANTON CUENCA , tuvo como finalidad determinar cómo se está realizando el manejo postcosecha de las hortalizas; por ello el objetivo de esta investigación es contribuir...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Lozada Quito, María Gricelda
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2011
País:Ecuador
Institución:Universidad de Cuenca
Repositorio:Repositorio Universidad de Cuenca
Idioma:español
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Acceso en línea:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/3089
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Manejo Postcosecha De Hortalizas
Hortalizas
San Joaquin
Postcosecha De Hortalizas
Tesis De Maestria En Gerencia Y Administracion Empresarial Agropecuaria
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