Granjas integrales autosuficientes: solución real y sustentable a un problema social, ecológico y económico para la familia campesina?

Trabajo monográfico que analiza las ventajas y desventajas de las granjas integrales autosuficientes (GIA), y lo plantea como una solución posible ante la problemática de la migración campesina. Se presenta el uso de tecnologías apropiadas para el pequeño agricultor, las que ofrecen seguridad alimen...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Farhat Lopez, Yamel, Vonbuchwald Obando, Andrés
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2015
País:Ecuador
Institución:Escuela Superior Politécnica del Litoral
Repositorio:Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
Idioma:español
OAI Identifier:oai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/30410
Acceso en línea:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30410
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:EMPRESAS AGRICOLAS
CAMPESINOS-ECUADOR
IMPACTO AMBIENTAL
GRANJAS INTEGRALES
Descripción
Sumario:Trabajo monográfico que analiza las ventajas y desventajas de las granjas integrales autosuficientes (GIA), y lo plantea como una solución posible ante la problemática de la migración campesina. Se presenta el uso de tecnologías apropiadas para el pequeño agricultor, las que ofrecen seguridad alimentaria a la familia campesina, un desarrollo sustentable en el tiempo y un mínimo impacto ambiental. Se consideran algunos enfoques necesarios para la evaluación de proyectos sobre agricultura sostenible que puedan ser considerados dentro de un sistema de financiamiento. Las granjas integrales autosuficientes se basa en la maximización de los recursos orgánicos para mejorar el nivel de vida de la familia campesina y respetar a la vez el entorno ambiental.