Disponibilidad de alimentos y valor nutricional de las comidas tradicionales de mayor consumo en el pueblo étnico Natabuela 2022

Determinar la disponibilidad de alimentos y valor nutricional de las comidas tradicionales de mayor consumo en el pueblo étnico Natabuela 2022.

Detalhes bibliográficos
Autor: García Huertas, Andrea Elizabeth
Formato: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2023
País:Ecuador
Recursos:Universidad Técnica del Norte
Repositorio:Repositorio Universidad Técnica del Norte
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.utn.edu.ec:123456789/14877
Acesso em linha:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14877
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:NUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN
COSTUMBRES ALIMENTICIAS
Descrição
Resumo:Determinar la disponibilidad de alimentos y valor nutricional de las comidas tradicionales de mayor consumo en el pueblo étnico Natabuela 2022.