Plan para la Elaboración de licores de Frutas Tropicales del Ecuador

Elaboración de licores de frutas tropicales del Ecuador es un proyecto ambicioso que busca dar valor agregado y reconocimiento a los productos de nuestro país. Previo al estudio técnico, organizacional y financiero se establece un proceso de elaboración el cual involucra normas, optimización de recu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Lastra Castillo, Jorge Luis
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2012
País:Ecuador
Institución:Universidad de las Fuerzas Armadas
Repositorio:Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.espe.edu.ec:21000/6440
Acceso en línea:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/6440
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Palabra clave:LICORES
FRUTAS
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