Estudio de la estandarización del proceso de carga de producto terminado para el centro de distribución SITE-RIOBAMBA-DINADEC SUBSIDIARIA DE AB INBEV.
Dentro de la cadena de suministro se encuentra a los centros de almacenamiento como punto prioritario, debido a la cantidad de flujo de dinero que representan los procesos dentro de este. El centro de distribución de bebidas de moderación CD Riobamba, posee varias operaciones dentro de las cuales es...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | Ecuador |
| Institución: | Universidad Regional Autónoma de los Andes |
| Repositorio: | Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:dspace.uniandes.edu.ec:123456789/12829 |
| Acceso en línea: | https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/12829 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | PROCESO PRODUCTO TERMINADO CUELLO DE BOTELLA PRODUCTIVIDAD |
| Sumario: | Dentro de la cadena de suministro se encuentra a los centros de almacenamiento como punto prioritario, debido a la cantidad de flujo de dinero que representan los procesos dentro de este. El centro de distribución de bebidas de moderación CD Riobamba, posee varias operaciones dentro de las cuales esta el proceso de carga de producto terminado, el cual muestra inconvenientes como un cuello de botella, por lo que se debe mejorar las condiciones del proceso; este problema genera pérdida de tiempo que produce un gasto innecesario e ineficiencia, es por ello que el objetivo de este artículo es Proponer un modelo de estandarización para el proceso de carga de producto terminado para el centro de distribución. Empleando el método de recolección de datos por medio de un cuestionario y vinculándolos de forma cualitativa y cuantitativa, analizados los resultados se incorporó el desarrollo de un SOP operativo y un modelo de reestructuración de Layout, impulsando la mejora del proceso, buscando aumentar el beneficio económico actual, mejorando el servicio y cooperando con la ideología empresarial de mejora continua. |
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