Diseño de un modelo de gestión para un centro de acopio comunitario de alimentos
La presente tesis está enfocada en el desarrollo de un modelo de gestión para un centro de acopio comunitario de alimentos, la misma consta de cuatro capítulos y dos anexos. El capítulo I se enfoca en el planteamiento del problema, se marca un objetivo principal y varios secundarios y un desarrollo...
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| Tipo de documento: | dissertação |
| Estado: | Versão publicada |
| Data de publicação: | 2017 |
| País: | Ecuador |
| Recursos: | Universidad Internacional del Ecuador |
| Repositório: | Repositorio Universidad Internacional del Ecuador |
| Idioma: | espanhol |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.uide.edu.ec:37000/1889 |
| Acesso em linha: | http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1889 |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Palavra-chave: | ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS CENTRO DE ACOPIO ALIMENTOS COMUNIDAD |
| Resumo: | La presente tesis está enfocada en el desarrollo de un modelo de gestión para un centro de acopio comunitario de alimentos, la misma consta de cuatro capítulos y dos anexos. El capítulo I se enfoca en el planteamiento del problema, se marca un objetivo principal y varios secundarios y un desarrollo del marco teórico que nos soportará con conceptos y fundamentos de valor para la consecución del modelo. El capítulo II se enfoca en la investigación de los modelos existentes en el país, entre los que encontramos MAGAP, Camari y Maquita Cushunchic. Estos dos últimos son considerados como casos de éxito, debido a su gran crecimiento sustentable y el enfoque de mejora en sus procesos comunitarios... |
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