Evaluación del comportamiento de consumo de caramelos ácidos-salados ante la inclusión del sistema Gráfico Nutricional

Los alarmantes índices de obesidad, sobrepeso proporcionados por el ENSANUT 2011-2013 ocasionaron que el gobierno Ecuatoriano tome la decisión de implementar un sistema gráfico nutricional el mismo que afectó la normal adquisición de cada uno de los alimentos de la canasta básica, y mucho más si se...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Flores Valdivieso, Nadia
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:Ecuador
Institución:Universidad de Guayaquil
Repositorio:Repositorio Universidad de Guayaquil
Idioma:español
OAI Identifier:oai:localhost:redug/44017
Acceso en línea:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/44017
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:SISTEMA GRÁFICO NUTRICIONAL
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CARAMELO ÁCIDOS
SALADOS
SEMÁFORO NUTRICIONAL COMPORTAMIENTO DE CONSUMO
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