Impacto de mano de obra en la producción de piña en empresas exportadoras, Santo Domingo
El Ecuador dispone de condiciones propicias para la producción y comercialización de la piña y las variedades que cultiva son la Cayena Lisa y una nueva híbrido natural MD-2 o Extra Sweet muy apreciada por el consumidor (UTEPI, 2006). En el 2018 exportó 80.579 toneladas de piña, que le representó $4...
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| Formato: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | Ecuador |
| Recursos: | Universidad Regional Autónoma de los Andes |
| Repositorio: | Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:dspace.uniandes.edu.ec:123456789/11992 |
| Acesso em linha: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/11992 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | IMPACTO PRODUCCIÓN EXPORTACIÓN PÍÑA |
| Resumo: | El Ecuador dispone de condiciones propicias para la producción y comercialización de la piña y las variedades que cultiva son la Cayena Lisa y una nueva híbrido natural MD-2 o Extra Sweet muy apreciada por el consumidor (UTEPI, 2006). En el 2018 exportó 80.579 toneladas de piña, que le representó $40´621.000 USD, situándolo en el séptimo lugar en el mundo por volumen exportado y octavo por el valor monetario comercializado (https://www.trademap.org). Según la Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua 2018 (ESPAC) (INEC, 2019), Ecuador registró 7.967 hectáreas de plantíos con piña, su nivel de producción alcanzó las 149.548 toneladas métricas y vendió 148.407. En este contexto Santo Domingo de los Tsáchilas cuenta con el 29,89% de la superficie nacional de este cultivo, el 66,91% de la producción total y el 67,41% de las ventas efectuadas en el 2018. Del volumen de piña exportado por Ecuador a los mercados internacionales el 80,54% es cubierto con la producción de Santo Domingo de los Tsáchilas. En la Figura 1 se aprecia la presencia y evolución de las exportaciones de piña a los mercados extranjeros. |
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