Análisis de Modelo de Negocio de Elaboración de Leche

Este trabajo proporciona una visión integral del modelo de negocio. Pura Leche se enfoca en la producción de leche sin aditivos ni conservantes. El objetivo es presentar un plan integral de cuatro módulos. El primer módulo se centra en establecer la idea de negocio, definiendo misión, visión y análi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Palacios Alvear, Karla Rafaela
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2023
País:Ecuador
Institución:Universidad del Azuay
Repositorio:Repositorio Universidad del Azuay
Idioma:español
OAI Identifier:oai:dspace.uazuay.edu.ec:datos/13319
Acceso en línea:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/13319
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:MODELO DE NEGOCIOS
LECHE
MERCADO
ESTRATEGIAS
ANÁLISIS FINANCIERO
Descripción
Sumario:Este trabajo proporciona una visión integral del modelo de negocio. Pura Leche se enfoca en la producción de leche sin aditivos ni conservantes. El objetivo es presentar un plan integral de cuatro módulos. El primer módulo se centra en establecer la idea de negocio, definiendo misión, visión y análisis FODA. El segundo módulo se enfoca en el mercado, diseñando estrategias de campaña a partir de las 4P (producto, precio, punto de venta, promoción), adicionalmente analiza el protocliente y como el mercado percibe la marca. Posteriormente, se realiza un análisis desde la perspectiva estratégica donde se consideran factores críticos, recursos estratégicos, objetivos principales del negocio y se plantea un enfoque de aspectos políticos, económicos y socioculturales. Por último, se lleva a cabo un análisis financiero considerando el valor de inversión inicial, proyección de ventas, gastos y costos. Concluyendo que el proyecto es financieramente viable ya que VPN y TIR son positivos.