Modelo de costeo para produccion de quesos en microempresas comunitarias Salinas de Bolivar

El modelo de costeo para producción de quesos ha ayudado a las empresas en responder al mercado con productos de mejor calidad a precios más competitivos. Con el Modelo de Costeo ABC la microempresa puede tener su particular ventaja competitiva basada en costos, así que puede agregar valor continuo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Alcivar Cedeño, Flerida Maria
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:Ecuador
Institución:Universidad de Guayaquil
Repositorio:Repositorio Universidad de Guayaquil
OAI Identifier:oai:localhost:redug/21687
Acceso en línea:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/21687
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:MODELOS DE COSTEOS
ELEMENTOS DE COSTO
PYMES
PRESUPUESTOS
Descripción
Sumario:El modelo de costeo para producción de quesos ha ayudado a las empresas en responder al mercado con productos de mejor calidad a precios más competitivos. Con el Modelo de Costeo ABC la microempresa puede tener su particular ventaja competitiva basada en costos, así que puede agregar valor continuo a sus clientes. La implantación del modelo de gestión basado en la metodología ABC/ABM, no sólo le permite a la entidad conocer el costo de sus productos y servicios financieros, sino que va a determinar los centros de costos, y sobre los cuales ejercerá un control de costos a todo nivel de la organización. Con la aplicación del modelo ABC se permitirá mejorar los procedimientos, conocer que actividades le generan valor al proceso, qué recursos optimizar, va a considerar una integración y cohesión entre los niveles de la dirección, y el personal de negocios donde se generan los resultados. De la investigación realizada se presenta un modelo conceptual y práctico del procedimiento que lleva su implantación, seguimiento y evaluación del modelo dentro del proceso; este modelo se puede aplicar en los diferentes productos de las microempresas una vez definidos los recursos, las actividades, los direccionadores y el objeto del costo. Además se propone con la implantación del modelo contar con la información necesaria como soporte para la toma de decisiones financieras