Implantación de la norma globalgap (buenas prácticas agrícolas) en fabrica de alimentos balanceados para camarones abc

Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (GLOBALGAP) La calidad de un producto es un factor muy importante para el consumidor al momento de decidir su compra. Las cadenas de supermercados a nivel internacional antes de hacer un pedido desean conocer si el proveedor es capaz de ofrecer un product...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Gonzalez San Martin, Fausto, Defaz Orozco, Amanda
Formato: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2009
País:Ecuador
Recursos:Escuela Superior Politécnica del Litoral
Repositorio:Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
Idioma:español
OAI Identifier:oai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/14026
Acesso em linha:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/14026
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:IMPLANTACIÓN DE LA NORMA
ALIMENTOS BALANCEADOS
CALIDAD
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