Repercusiones de las nuevas inversiones en la producción del chocolate artesanal de la asociación las delicias del Triunfo

El trabajo de investigación presenta las repercusiones de las nuevas inversiones en la producción del chocolate artesanal de la Asociación las Delicias del Triunfo, inversión que fue patrocinada por el Gobierno Autónomo Descentralizado Provincial de Pastaza, la misma que constó de nuevas maquinarias...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Erazo Criollo, María De Los Ángeles
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:Ecuador
Institución:Universidad Regional Autónoma de los Andes
Repositorio:Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
OAI Identifier:oai:dspace.uniandes.edu.ec:123456789/11405
Acceso en línea:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/11405
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Repercusiones
proyecto de inversión
Descripción
Sumario:El trabajo de investigación presenta las repercusiones de las nuevas inversiones en la producción del chocolate artesanal de la Asociación las Delicias del Triunfo, inversión que fue patrocinada por el Gobierno Autónomo Descentralizado Provincial de Pastaza, la misma que constó de nuevas maquinarias para el procesamiento y elaboración del chocolate artesanal. La modalidad de la investigación fue mixta, enfocado en las características cualitativas y cuantitativas, se aplicó los métodos inductivo y deductivo para conocer la problemática de la investigación.Además, se utilizó la técnica de investigación de campo y bibliográfica, de campo porque se necesitó convivir con el objeto de estudio y poder detallar cada una de sus necesidades y bibliográfica para desarrollar cada problema del objeto estudio.Los resultados están enmarcados en los estudios de mercado, se analiza la oferta y demanda del producto; el técnico, contemplan los aspectos operativos para el uso eficiente de los recursos, el administrativo que a través de organigramas indica las funciones de cada trabajador, el ambiental para evaluar, describir y mitigar el impacto que genera la producción del chocolate y el financiero donde se realiza el análisis económico de todos los registros contables. Al finalizar el trabajo muestra la discusión y las conclusiones, donde se denota el fortalecimiento organizacional y productivo de la fábrica, la generación de empleo y el progreso de la calidad de vida de sus socios y de la comunidad en general.