Mejoramiento de una secadora por tandas de una piladora de arroz

El presente trabajo trató en mejorar el sistema de secado de una piladora de arroz por medio de optimizar las secadoras de tandas con equipos de mayor eficiencia, bajos costos de operación y consumo de energía. El trabajo empieza con la descripción de la piladora y el proceso de secado del arroz. Se...

Full description

Bibliographic Details
Author: Chippe Villacres, Franklin Javier
Format: article
Status:Published version
Publication Date:2008
Country:Ecuador
Institution:Escuela Superior Politécnica del Litoral
Repository:Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/2389
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/2389
Access Level:Open access
Keyword:MEJORAMIENTO
id EC_6ba7ea080ab764113375c149e8d620ea
oai_identifier_str oai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/2389
network_acronym_str EC
network_name_str Ecuador
repository_id_str
spelling Mejoramiento de una secadora por tandas de una piladora de arrozChippe Villacres, Franklin JavierMEJORAMIENTOEl presente trabajo trató en mejorar el sistema de secado de una piladora de arroz por medio de optimizar las secadoras de tandas con equipos de mayor eficiencia, bajos costos de operación y consumo de energía. El trabajo empieza con la descripción de la piladora y el proceso de secado del arroz. Se evalúan los equipos que posee la planta por medio de métodos directos e indirectos de medición para determinar la eficiencia de los equipos y su consumo energético. Con las mediciones realizadas se determinaron los índices de trabajo de la secadora de tandas y después se realizo un análisis de costos de producción y sus deficiencias técnicas con respecto a índices internacionales Para determinar las acciones de mejoramiento se analizaron los sistemas de secado aplicables a las condiciones locales considerando que el grano a secar es arroz en cáscara, el cual es susceptible al maltrato mecánico, temperatura y velocidad de secado, pues fácilmente puede romperse, restando valor comercial al producto terminado. Al seleccionar el sistema y la secadora viable se considerarán como parámetros de selección: la fácil mecanización y la operación.2008-01-052009-03-062008-01-052009-03-062008-01-05info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdfhttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/2389spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoralinstname:Escuela Superior Politécnica del Litoralinstacron:ESPOL2018-04-04T17:56:58Zoai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/2389Institucionalhttps://www.dspace.espol.edu.ec/Universidad públicahttps://www.espol.edu.ec/.https://www.dspace.espol.edu.ec/oaiEcuador...opendoar:14792024-07-27T05:51:39.581275trueInstitucionalhttps://www.dspace.espol.edu.ec/Universidad públicahttps://www.espol.edu.ec/.https://www.dspace.espol.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:14792024-07-27T05:51:39.581275Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral - Escuela Superior Politécnica del Litoraltrue
dc.title.none.fl_str_mv Mejoramiento de una secadora por tandas de una piladora de arroz
title Mejoramiento de una secadora por tandas de una piladora de arroz
spellingShingle Mejoramiento de una secadora por tandas de una piladora de arroz
Chippe Villacres, Franklin Javier
MEJORAMIENTO
title_short Mejoramiento de una secadora por tandas de una piladora de arroz
title_full Mejoramiento de una secadora por tandas de una piladora de arroz
title_fullStr Mejoramiento de una secadora por tandas de una piladora de arroz
title_full_unstemmed Mejoramiento de una secadora por tandas de una piladora de arroz
title_sort Mejoramiento de una secadora por tandas de una piladora de arroz
dc.creator.none.fl_str_mv Chippe Villacres, Franklin Javier
author Chippe Villacres, Franklin Javier
author_facet Chippe Villacres, Franklin Javier
author_role author
dc.subject.none.fl_str_mv MEJORAMIENTO
topic MEJORAMIENTO
description El presente trabajo trató en mejorar el sistema de secado de una piladora de arroz por medio de optimizar las secadoras de tandas con equipos de mayor eficiencia, bajos costos de operación y consumo de energía. El trabajo empieza con la descripción de la piladora y el proceso de secado del arroz. Se evalúan los equipos que posee la planta por medio de métodos directos e indirectos de medición para determinar la eficiencia de los equipos y su consumo energético. Con las mediciones realizadas se determinaron los índices de trabajo de la secadora de tandas y después se realizo un análisis de costos de producción y sus deficiencias técnicas con respecto a índices internacionales Para determinar las acciones de mejoramiento se analizaron los sistemas de secado aplicables a las condiciones locales considerando que el grano a secar es arroz en cáscara, el cual es susceptible al maltrato mecánico, temperatura y velocidad de secado, pues fácilmente puede romperse, restando valor comercial al producto terminado. Al seleccionar el sistema y la secadora viable se considerarán como parámetros de selección: la fácil mecanización y la operación.
publishDate 2008
dc.date.none.fl_str_mv 2008-01-05
2008-01-05
2008-01-05
2009-03-06
2009-03-06
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/2389
url http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/2389
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
instname:Escuela Superior Politécnica del Litoral
instacron:ESPOL
instname_str Escuela Superior Politécnica del Litoral
instacron_str ESPOL
institution ESPOL
reponame_str Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
collection Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
repository.name.fl_str_mv Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral - Escuela Superior Politécnica del Litoral
repository.mail.fl_str_mv .
_version_ 1868999656781905920
score 14.965156