Análisis de los precios de la caja de banano y su impacto en los productores bananeros
El tema de la presente investigación es el “Análisis de los precios de la caja de banano y su impacto en los ingresos de los productores bananeros”, cuyo objetivo principal fue analizar el precio oficial de la caja de banano y su impacto en los ingresos de los productores bananeros, como objetivos e...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2015 |
| País: | Ecuador |
| Institución: | Universidad de Guayaquil |
| Repositorio: | Repositorio Universidad de Guayaquil |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:localhost:redug/8141 |
| Acceso en línea: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/8141 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | PRECIO ESTUDIO DE MERCADO CADENA DE COMERCIALIZACION DEMANDA |
| Sumario: | El tema de la presente investigación es el “Análisis de los precios de la caja de banano y su impacto en los ingresos de los productores bananeros”, cuyo objetivo principal fue analizar el precio oficial de la caja de banano y su impacto en los ingresos de los productores bananeros, como objetivos específicos están: analizar cómo afecta la sobreproducción del banano en los precios de la caja de banano, investigar el monopolio del mercado bananero y determinar cómo se evade el pago del precio oficial en las liquidaciones entregadas a los productores bananeros. Se concluye que la sobreproducción del banano tiene incidencia directa sobre los precios de la caja de banano a nivel internacional, pues constituye una ventaja para las cadenas de supermercados de la Unión Europea, concretamente en Alemania donde fijan los precios en función del precio del consumidor y no en función de los costos de importación (CIF). En Ecuador el 80% de la fruta que se exporta es comprada mediante contrato el resto se sujeta al mercado “spot”, incluso en temporadas que llegan a mínimos precios estos porcentajes pueden llegar hasta el 60 o 70%. Finalmente las comercializadoras y exportadoras siguen incumpliendo y creando nuevos mecanismo de evadir el pago del precio oficial. Así lo demuestra el 84% de productores encuestados quienes manifiestan que en sus liquidaciones perciben descuentos injustificados, a través de gastos por concepto de materiales, débito por gastos administrativos, etc. Se recomienda nuevas alternativas que conlleven a dar valor agregado a la sobreproducción de banano. Estrategias encaminadas a seguir fortaleciendo el cooperativismo a través de agrupaciones, gremios u asociaciones no solo que les permita exportar directamente, sino acogerse a múltiples beneficios como por ejemplo el aprovechamiento de las economías de escala que se dan cuando existe una mayor producción que comparten los costos. 17 DE JUNIO DEL 2015 |
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