El procesamiento de la ‘papa chips’ en la escuela La Unión de Saguazo

Detalles Bibliográficos
Autor: Benítez, Ligia Benavides
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2011
País:Ecuador
Institución:Universidad Politécnica Salesiana
Repositorio:Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
Idioma:español
OAI Identifier:oai:dspace.ups.edu.ec:123456789/11077
Acceso en línea:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/11077
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:INFRAESTRUCTURA
PROCESAMIENTO
Descripción
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