Protocolo de atención nutricional en pacientes con parálisis cerebral y desnutrición protéico energético que acuden al Hospital Alfonso Villagómez de la ciudad de Riobamba durante el año 2019-2021.

El objetivo fue diseñar un Protocolo de Atención Nutricional para pacientes con Parálisis Cerebral y desnutrición proteico energético atendidos en el Hospital Pediátrico Alfonso Villagómez. El presente proyecto investigativo fue de carácter analítico, transversal y retrospectivo. En este estudio se...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Ñauñay Otáñez, Yéssica Tatiana
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2023
País:Ecuador
Institución:Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Repositorio:Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Idioma:español
OAI Identifier:oai:dspace.espoch.edu.ec:123456789/19952
Acceso en línea:http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/19952
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:NUTRICIÓN
PARÁLISIS CEREBRAL
TRASTORNOS ALIMENTARIOS
DESNUTRICIÓN PROTEICO ENERGÉTICO
Descripción
Sumario:El objetivo fue diseñar un Protocolo de Atención Nutricional para pacientes con Parálisis Cerebral y desnutrición proteico energético atendidos en el Hospital Pediátrico Alfonso Villagómez. El presente proyecto investigativo fue de carácter analítico, transversal y retrospectivo. En este estudio se observó que la mayoría de pacientes con Parálisis Cerebral Infantil, fueron de género masculino e indígenas. La prevalencia de desnutrición fue de 34.5%. Los problemas nutricionales de mayor incidencia fueron el reflujo gastroesofágico (30.6%) y el estreñimiento (19%). Otro problema evidente fue la anemia que estuvo presente en la mitad de los pacientes, resultando una asociación entre estado nutricional y anemia observándose que el valor de p fue menor a un valor de p 0.05 resultando estadísticamente significativo. Además de la asociación entre estado nutricional de desnutrición y vía de alimentación oral se encontró un valor de p menor de 0.05 resultando estadísticamente significativo. Se concluye que los pacientes con Parálisis Cerebral Infantil padecen varias dificultades para mantener un estado nutricional dentro de los parámetros normales señalados por la Organización Mundial de la Salud (OMS).