Diseño e implementación de un sistema de control de gestión aplicado al área de manufactura artesanal de pizzas
El proyecto a continuación se basa en la implementación de un sistema de control de gestión que permita un control y desarrollo adecuado del proceso de producción de una empresa la cual se dedica a la manufactura y venta de pizzas artesanales. Las herramientas a utilizar son las siguientes: Análisis...
| Authors: | , , |
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| Format: | article |
| Status: | Published version |
| Publication Date: | 2011 |
| Country: | Ecuador |
| Institution: | Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| Repository: | Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| Language: | Spanish |
| OAI Identifier: | oai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/14791 |
| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/14791 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | FODA MATRIZ DE OBJETIVOS ESTRATÉGICOS |
| Summary: | El proyecto a continuación se basa en la implementación de un sistema de control de gestión que permita un control y desarrollo adecuado del proceso de producción de una empresa la cual se dedica a la manufactura y venta de pizzas artesanales. Las herramientas a utilizar son las siguientes: Análisis FODA para identificar factores claves de la organización sean estas fortalezas o debilidades. La Matriz de Objetivos Estratégicos nos permitirá tener una adecuada alineación de los objetivos de la empresa aprovechando sus fortalezas y mitigando sus debilidades. |
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