Análisis del comercio del arroz con el Perú: ventajas comparativas y distorisiones transitorias

En el libro “comercialización de arroz en ecuador: Análisis de la evolución de precios en el eslabón productor-consumidor” por Gladys Irene Viteri Viteri y Carlos Édison Zambrano, se establece que los productos del sector agroalimentario tienen una característica principal, la volatilidad de los pre...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Espol, Delgado Ugalde, Ronald Joel, Ruíz Peña, Lorena Auxiliadora
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:Ecuador
Institución:Escuela Superior Politécnica del Litoral
Repositorio:Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
Idioma:español
OAI Identifier:oai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/49691
Acceso en línea:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/49691
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:ARROZ
COMERCIALIZACION
ECUADOR
Descripción
Sumario:En el libro “comercialización de arroz en ecuador: Análisis de la evolución de precios en el eslabón productor-consumidor” por Gladys Irene Viteri Viteri y Carlos Édison Zambrano, se establece que los productos del sector agroalimentario tienen una característica principal, la volatilidad de los precios, debido a varios factores, entre ellos, oferta, demanda, crecimiento de la población, variables biológicas y fenómenos naturales. en el capítulo I, se hablará sobre la agricultura siendo uno de los sectores más importantes de la economía, el arroz es un alimento básico de la población ecuatoriana, la falta de recurso por parte del gobierno, las decisiones de comercialización, las políticas de comercio, la tecnología que implementa en agricultor ecuatoriano y mejores alternativas para el sector que favorezcan a una mejor producción y rentabilidad. En el capítulo II, trata sobre el precio del arroz a nivel mundial y nacional, las reformas económicas del Perú