Efectos de la política de competitividad del sector lácteo en Colombia en los precios de recepción de los productores de leche por departamento.
Esta investigación toma como referencia lo establecido en la fijación del precio final de la leche a los productores de este sector, quienes incentivados a recibir o receptar un mejor precio en el bien final, permite observar las variaciones del precio de los lácteos de acuerdo a la calidad que esto...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión aceptada para publicación |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | Colombia |
| Institución: | Universidad del Rosario |
| Repositorio: | Repositorio EdocUR - U. Rosario |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repository.urosario.edu.co:10336/31089 |
| Acceso en línea: | https://doi.org/10.48713/10336_31089 https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/31089 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Política para mejorar la competitividad del sector lácteo en Colombia (CONPES 3675 de 2010) Impacto de las políticas económicas en la industria láctea colombiana Caracterización del sector lechero en Colombia Resolución 017 de 2012 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Tasación de precios de venta según cumplimiento de estándares de calidad en la industria lechera Políticas y estándares de competitividad del sector lácteo en Colombia Producción Economía laboral Policy to improve the competitiveness of the dairy sector in Colombia (CONPES 3675 of 2010) Impact of economic policies on the Colombian dairy industry Characterization of the dairy sector in Colombia Resolution 017 of 2012 of the Ministry of Agriculture and Rural Development Sales price appraisal according to compliance with quality standards in the dairy industry Policies and standards of competitiveness of the dairy sector in Colombia |
| Sumario: | Esta investigación toma como referencia lo establecido en la fijación del precio final de la leche a los productores de este sector, quienes incentivados a recibir o receptar un mejor precio en el bien final, permite observar las variaciones del precio de los lácteos de acuerdo a la calidad que estos logran implementar. Todo aquello estructurado y basado en el documento del Consejo Nacional de Política Económica y Social (CONPES) 3675 de 2010 que titula Política para mejorar la competitividad del sector lácteo en Colombia, que promueve un marco de estrategias y oportunidades en las prácticas de la producción lechera. Allí también se muestra el estado y características del sector a nivel nacional, siguiendo lo reglamentado en la resolución 017 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural del año 2012. Este tipo de mediciones y cálculos no se han hecho desde el análisis de la evaluación de impacto y por ende se pretende contribuir al debate académico de este tipo de políticas públicas que se dan en el contexto nacional. Los resultados se obtienen implementando un modelo de diferencias en diferencias, mostrando así, que entre el grupo de departamentos que hacen parte de la región 1, siendo este grupo denominado los más productivos por la resolución 017 de 2017, comparados con el grupo de aquellos departamentos que hacen parte de la región 2; figura un efecto diferenciador de recepción de precios entre ambos grupos. Por consiguiente, se establece por lo pronto un efecto positivo de la política pública con respecto al precio final para el grupo 2 de la región 2, que les permite de cierta manera cerrar la brecha de precios que ha existido entre ambas regiones, sobre todo cuando se tienen en cuenta variables como la calidad de la leche y la producción total. |
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