La racionalidad ambiental y sus aportes en los procesos de transición a cultivos de arroz de base agroecológica en el municipio de Paz de Ariporo, Casanare

El arroz (Oryza sativa) es un alimento básico en la canasta familiar para aproximadamente la mitad de la población mundial y al mismo tiempo uno de los cultivos de cereales más importantes de Colombia. Su producción de manera convencional ha generado presiones a los recursos naturales y a los ecosis...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Gama López, Laura Andrea
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2024
País:Colombia
Institución:Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repository.javeriana.edu.co:10554/67946
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10554/67946
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Racionalidad ambiental
Agroecología
Cultivos de arroz de base agroecológica
Sustentabilidad agrícola
Environmental rationality
Agroecology
Agroecological based rice cultivation
Agricultural sustainability
Maestría en gestión ambiental - Tesis y disertaciones académicas
Ecología agrícola - Yopal (Colombia) - 2023-2024
Cultivos - Yopal (Colombia) - 2023-2024
Gestión ambiental - Yopal (Colombia) - 2023-2024
Descripción
Sumario:El arroz (Oryza sativa) es un alimento básico en la canasta familiar para aproximadamente la mitad de la población mundial y al mismo tiempo uno de los cultivos de cereales más importantes de Colombia. Su producción de manera convencional ha generado presiones a los recursos naturales y a los ecosistemas donde se cultiva, especialmente en Paz de Ariporo (Casanare), donde se ha expandido a tal magnitud de ser el municipio con mayor producción y área sembrada de arroz del país. Alternativas más sustentables han sido desestimadas, aunque se consoliden como una ruta para lograr una agricultura resiliente, autodependiente, eficiente, diversificada y equitativa, donde se logre la integración de los procesos biológicos y ecológicos en la producción agrícola respetando la naturaleza, la cultura local y fomentando el desarrollo rural de la región. Enfoques como el de la agroecología aportan al conocimiento necesario para transformar la relación sociedad-naturaleza y permitir una transición a cultivos de base agroecológica de forma gradual y localizada de acuerdo con las necesidades y contexto de los agricultores. De allí que sea importante incluir la racionalidad ambiental de los agricultores, pues es un elemento importante que permite transformar la manera en la que se perciben y se relacionan las prácticas agrícolas con el entorno natural. A pesar de existir un acumulado teórico respecto a la agroecología, así como su potencial para promover cambios sociales y agrarios trascendentes encaminados a la sustentabilidad, esta no se ha abordado desde el contexto local de los arroceros, ni se han explorado las concepciones respecto a los procesos de transición agroecológica a la luz de la racionalidad ambiental, así como los desafíos, obstáculos y dilemas que enfrentan para iniciar y sostener el cambio hacia un sistema de producción arrocera de base agroecológica. Por ello, este trabajo se pregunta, ¿qué relacionamientos se configuran entre la racionalidad ambiental de los pequeños y medianos productores arroceros en la vereda El Caribe, Paz de Ariporo, Casanare, con los procesos de transición hacia cultivos de arroz de base agroecológica, desde un enfoque de gestión ambiental?. Para responder esta pregunta, primero, se describieron las percepciones, opiniones e intereses de los arroceros con respecto a sus prácticas agrícolas y, segundo, se analizaron las interrelaciones existentes entre los hallazgos en el marco de la racionalidad ambiental, la sustentabilidad de la agricultura y la transición agroecológica, para finalmente generar elementos para una propuesta de Gestión Ambiental de base Agroecológica para los procesos de transición hacia agriculturas sustentables. De esta manera, se encontró que si bien los agricultores reconocen y entienden como sus acciones afectan el entorno natural, su racionalidad ambiental está condicionada por una serie de factores interrelacionados, que incluyen dinámicas de poder, formación de los extensionistas, apoyo institucional y participación comunitaria. Enfrentar estos obstáculos desde una perspectiva de gestión ambiental de base agroecológica representa un cambio fundamental en la forma en que se aborda y se busca solución a los problemas ambientales.