Caracterização química e citotoxicidade do óleo essencial do cravo-da-índia (Syzygium aromaticum)
Este trabalho avalia as propriedades-físico químicas do óleo essencial dos botões florais seco do cravo-da-índia (Syzygium aromaticum) que são encontradas no Munícipio de São Luís, Maranhão. Extraiu-se quantitativamente o óleo essencial por hidrodestilação. Determinaram-se as propriedades físico-quí...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | Colombia |
| Institución: | Universidad Nacional de Colombia |
| Repositorio: | Repositorio UN |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.unal.edu.co:unal/66569 |
| Acceso en línea: | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/66569 http://bdigital.unal.edu.co/67597/ |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | 66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering 61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health Physical-chemical evaluation Syzygium aromaticum floral buds Eugenol hydrodistillation avaliação físico-química botões florais hidrodestilação |
| Sumario: | Este trabalho avalia as propriedades-físico químicas do óleo essencial dos botões florais seco do cravo-da-índia (Syzygium aromaticum) que são encontradas no Munícipio de São Luís, Maranhão. Extraiu-se quantitativamente o óleo essencial por hidrodestilação. Determinaram-se as propriedades físico-químicas do óleoessencial (densidade, índice de refração, solubilidade, cor e aparência) e atividadecitotóxica frente às larvas da Artemia salina. Caracterizou-se analiticamente o óleo por cromatografia gasosa acoplada a espectrômetro de massas (CG-EM). Os resultadosmostram que o melhor tempo e o rendimento do óleo foram correspondentemente4 horas e 4,33 % de massa por volume. A partir disso foi possível identificar 5 componentes, sendo a presença majoritária do eugenol que logo foi confirmada pelastécnicas espectroscópica. Na identificação do componente majoritário e dos demais componentes, bem como suas quantificações, as técnicas foram precisas e os métodoseficientes, proporcionando um bom desempenho analítico nas determinações. |
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