Aplicación de la ingeniería estándar en las empresa de confecciones y alimentos del Valle de Aburrá

RESUMEN: El artículo corresponde a una investigación en los sectores de Confecciones y de Alimentos y Bebidas sobre el impacto de las técnicas clásicas de la Ingeniería Industrial en la productividad. Se entrevistaron cerca de 90 jefes o responsables de esta ·rea profesional. Se registran los impact...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Restrepo González, Guillermo, Monsalve Cardeño, Ángela María
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2009
País:Colombia
Recursos:Universidad de Antioquia
Repositorio:Repositorio UdeA
Idioma:español
OAI Identifier:oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/26873
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/10495/26873
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Ingeniería industrial
Industrial engineering
Productividad
Productivity
Empresas de confección
Empresas de alimentos
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6210
Descrição
Resumo:RESUMEN: El artículo corresponde a una investigación en los sectores de Confecciones y de Alimentos y Bebidas sobre el impacto de las técnicas clásicas de la Ingeniería Industrial en la productividad. Se entrevistaron cerca de 90 jefes o responsables de esta ·rea profesional. Se registran los impactos positivos y negativos de acuerdo con el efecto sobre la empresa, los trabajadores y los clientes. Los resultados muestran efectos positivos sobre la productividad y la producción y no se encuentra mayor oposición por parte de trabajadores y sindicatos.