Floración, crecimiento y maduración de la naranja valle washington, citrus sinensis osbek
En cítricos de ocho años, se determinó la caída de flores y frutos en tres épocas de floración y se evaluó el crecimiento utilizando el modelo logístico y modelos de línea recta. Se cuantificó el porcentaje de jugo, pulpa y cáscara en tres estados de madurez. Se encontraron tres etapas de caída de e...
| Autores: | , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 1989 |
| País: | Colombia |
| Institución: | Universidad Nacional de Colombia |
| Repositorio: | Repositorio UN |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.unal.edu.co:unal/29385 |
| Acceso en línea: | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/29385 http://bdigital.unal.edu.co/19433/ |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | 6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture citrus flowering growing Citrus sinensis Osbek Cítricos floración crecimiento maduración citrus sinensis osbek |
| Sumario: | En cítricos de ocho años, se determinó la caída de flores y frutos en tres épocas de floración y se evaluó el crecimiento utilizando el modelo logístico y modelos de línea recta. Se cuantificó el porcentaje de jugo, pulpa y cáscara en tres estados de madurez. Se encontraron tres etapas de caída de estructuras: rápida en los primeros 25 -30 días (flores), lenta 30 -200 días y estabilización; el porcentaje de formación de frutos fue del 9%. El modelo logístico no describió bien el crecimiento del fruto; con modelos de línea recta, se explicaron cuatro fases: muy lenta (0-30 días) con 0.21 cm3/día intermedia (30 -105 días) con 121 cm3/día, rápido crecimiento (105-195 días) con 2.36 cm3/día y tendencia a estabilización ( and gt;195días) con 1.1 cm3/día. Los frutos fueron aptos para el consumo desde los 180 -200 días pero pueden permanecer en el árbol hasta los 295 - 350 días. El contenido de jugo de la fruta madura fue del 35.5%. |
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