Efecto de la urea sobre la viscosidad de soluciones acuosas de aminoácidos

Se midió a 25.0° la viscosidad de soluciones de glicina, dl-alanina, norvalina, dlvalina, norleucina y 1-leucina usando como solventes soluciones acuosas de urea 0.5 y 2.0 M. Los valores obtenidos para los coeficientes B de viscosidad muestran que aún a bajas concentraciones la urea ejerce un efecto...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Romero, Carmen María, Lastra, Raúl Eduardo, Rojas, José Eccehomo
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:1993
País:Colombia
Institución:Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:Repositorio UN
Idioma:español
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Acceso en línea:https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/30026
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