Efecto de la urea sobre la viscosidad de soluciones acuosas de aminoácidos
Se midió a 25.0° la viscosidad de soluciones de glicina, dl-alanina, norvalina, dlvalina, norleucina y 1-leucina usando como solventes soluciones acuosas de urea 0.5 y 2.0 M. Los valores obtenidos para los coeficientes B de viscosidad muestran que aún a bajas concentraciones la urea ejerce un efecto...
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| Fecha de publicación: | 1993 |
| País: | Colombia |
| Institución: | Universidad Nacional de Colombia |
| Repositorio: | Repositorio UN |
| Idioma: | español |
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Efecto de la urea sobre la viscosidad de soluciones acuosas de aminoácidosRomero, Carmen MaríaLastra, Raúl EduardoRojas, José EccehomoSoluciones acuosasViscocidadAminoácidosUreaSe midió a 25.0° la viscosidad de soluciones de glicina, dl-alanina, norvalina, dlvalina, norleucina y 1-leucina usando como solventes soluciones acuosas de urea 0.5 y 2.0 M. Los valores obtenidos para los coeficientes B de viscosidad muestran que aún a bajas concentraciones la urea ejerce un efecto disruptor sobre la estructura del agua y sugieren que a- aminoácidos con más de 4 carbonos en el grupo apolar pueden presentar efectos de doblez de cadena por interacciones hidrofóbicas.Universidad Nacional de Colombia2019-06-26T14:03:26Z2019-06-26T14:03:26Z1993Artículo de revistainfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Texthttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTapplication/pdfapplication/pdfhttps://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/30026http://bdigital.unal.edu.co/20100/spahttp://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/16162Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Revista Colombiana de QuímicaRevista Colombiana de QuímicaRevista Colombiana de Química; Vol. 22, núm. 1 (1993); 37-44 0120-2804Romero, Carmen María and Lastra, Raúl Eduardo and Rojas, José Eccehomo (1993) Efecto de la urea sobre la viscosidad de soluciones acuosas de aminoácidos. Revista Colombiana de Química; Vol. 22, núm. 1 (1993); 37-44 0120-2804 .Derechos reservados - Universidad Nacional de ColombiaAtribución-NoComercial 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio UNinstname:Universidad Nacional de Colombiainstacron:Universidad Nacional de Colombia2023-11-24T04:07:26Z |
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