Desarrollo de una guía metodológica para la estructuración de la planeación estratégica en empresas extractoras de aceite de palma en Colombia
spa: el presente trabajo de grado surgió de la necesidad de incrementar la productividad en las empresas de aceite de palma colombiano que para el 2020 estuvo 0.4 toneladas de aceite por hectárea por debajo del rendimiento esperado y 7.97 toneladas de fruto por hectárea por debajo del rendimiento pr...
| Autores: | , , |
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| Formato: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2022 |
| País: | Colombia |
| Recursos: | Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito |
| Repositorio: | Repositorio Institucional ECI |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.escuelaing.edu.co:001/2161 |
| Acesso em linha: | https://repositorio.escuelaing.edu.co/handle/001/2161 https://catalogo.escuelaing.edu.co/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=23278 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Gerencia de proyectos Planeación estratégica Negocio- Empresa- Aceite de palma - Colombia Proyect Management Strategic planning Business- Company- Palm oil - Colombia |
| Resumo: | spa: el presente trabajo de grado surgió de la necesidad de incrementar la productividad en las empresas de aceite de palma colombiano que para el 2020 estuvo 0.4 toneladas de aceite por hectárea por debajo del rendimiento esperado y 7.97 toneladas de fruto por hectárea por debajo del rendimiento promedio esperado del país. Según Chona Jauregui en un estudio realizado en el 2020, esta problemática de bajos rendimientos puede tener relación con el hecho de que las iniciativas que emprenden las organizaciones de este sector no están alineadas con la estrategia y objetivos estratégicos de estas. Esta guía metodológica permitirá revisar: los ejercicios estratégicos de formulación, brindando las herramientas necesarias para establecer la estrategia y los objetivos estratégicos de la organización; y de planeación, generando iniciativas para el logro de dichos objetivos planteados en un ejercicio de toma de decisiones multicriterio con una herramienta de portafolio. Para el diseño de la guía metodológica, se revisó y seleccionó bibliografía de ejercicios de formulación y planeación estratégica, portafolio y guías metodológicas. La estructura apropiada se generó con el análisis de dicha bibliografía. Se aplicó una encuesta validada, a una muestra de empresas del sector para identificar: las prácticas en formulación y planeación estratégica, las principales debilidades y oportunidades, estableciéndolos como una prioridad en la guía metodológica. Finalmente, el contenido de la guía metodológica se verificó a través de una encuesta, en donde participaron como jueces, profesionales pertenecientes al sector de la palma, con el fin de obtener una retroalimentación y aceptación de la aplicación de la guía. |
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