Asociatividad : estrategia para mejorar la competitividad de los productores de ñame del departamento de Sucre /

En este estudio se identifican las estrategias para mejorar la competitividad de los productores de ñame del departamento de Sucre. Para lograr lo anterior se realiza un análisis por el método MICMAC para conocer las variables (factores) claves del éxito de los productores. Así mismo, por el método...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Tovar Ángel, Óscar Eduardo
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:Colombia
Institución:Universidad Tecnológica de Bolívar
Repositorio:Repositorio Institucional UTB
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.utb.edu.co:20.500.12585/1734
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12585/1734
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Competitividad
Ñame
Asociaciones de productores
Descripción
Sumario:En este estudio se identifican las estrategias para mejorar la competitividad de los productores de ñame del departamento de Sucre. Para lograr lo anterior se realiza un análisis por el método MICMAC para conocer las variables (factores) claves del éxito de los productores. Así mismo, por el método MACTOR se identifican los actores claves y su importancia e influencia en el sector. Además, se realiza un estudio bibliográfico para conocer investigaciones relacionadas con el uso potencial del ñame, para mostrar los beneficios de este producto y así motivar a investigadores e inversionista. Por ultimo y con base a los resultados obtenidos se plantean unos lineamientos que apuntan a la competitividad del sector en los diferentes mercados nacionales e internacionales.