Determinación de adulteración y aceptabilidad de mieles (apis mellifera) comercializadas en Cartagena, bolívar, Colombia

Detalhes bibliográficos
Autores: AGUAS, YELITZA, OLIVERO, RAFAEL, CURY, KATIA
Tipo de documento: artigo
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2010
País:Colombia
Recursos:Universidad de Sucre
Repositório:Repositorio Unisucre
Idioma:espanhol
OAI Identifier:oai:repositorio.unisucre.edu.co:001/1307
Acesso em linha:https://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/1307
https://doi.org/10.24188/recia.v2.n2.2010.314
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:honey
Apis mellifera
quality
department of Bolivar
Colombia
miel
calidad
Bolívar
Descrição
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