Alimentación del deportista: antecedentes históricos

RESUMEN: No tenemos bibliografía que nos permita remontarnos a la antigüedad e investigar los antecedentes de la dietética Deportiva, pero sí podemos deducir que desde que nació el Deporte el régimen de los Atletas fue objeto de especiales cuidados porque la alimentación fue una de las grandes preoc...

Full description

Bibliographic Details
Author: Ortiz de Turizo, Beatriz Eugenia
Format: article
Status:Published version
Publication Date:1978
Country:Colombia
Institution:Universidad de Antioquia
Repository:Repositorio UdeA
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/9392
Online Access:http://hdl.handle.net/10495/9392
Access Level:Open access
Keyword:Medicina deportiva
Sports medicine
Nutrición de atletas
Athletes - nutrition
Alimentos
Food
Dieta
Diet
Description
Summary:RESUMEN: No tenemos bibliografía que nos permita remontarnos a la antigüedad e investigar los antecedentes de la dietética Deportiva, pero sí podemos deducir que desde que nació el Deporte el régimen de los Atletas fue objeto de especiales cuidados porque la alimentación fue una de las grandes preocupaciones del Hombre.