Plan de mercadeo Crepastello

Este proyecto de grado tiene como objetivo elaborar un plan de mercado para aumentar las ventas Crepastello Pastelería en un 60% en el próximo año. Después de analizar las ventas de los últimos años por línea de negocio y el mercado objetivo se concluyó que el esfuerzo estará enfocado en la línea de...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Autor: López Ponce de León, Juan Pablo
Formato: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2013
País:Colombia
Recursos:Universidad ICESI
Repositorio:Repositorio ICESI
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repository.icesi.edu.co:10906/76056
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/10906/76056
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib/?sf_entry=&rs=&style=tiau&infile=presearch.glue&searcher=tiau.glue&sf_entry2=Juan+Pablo+L%F3pez+Ponce+de+Le%F3n&name_srchtp=1&nh=20&beforedate=&afterdate=
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS
PRODUCCIÓN INTELECTUAL REGISTRADA - UNIVERSIDAD ICESI
MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN
PLAN DE MERCADEO
INVESTIGACIÓN DE MERCADEO
ESTRATEGIAS DE MERCADEO
PASTELERÍAS
TORTAS DECORADAS
BAKING
FROSTING
CAKES DECORATED
T658.83/L864p
Descrição
Resumo:Este proyecto de grado tiene como objetivo elaborar un plan de mercado para aumentar las ventas Crepastello Pastelería en un 60% en el próximo año. Después de analizar las ventas de los últimos años por línea de negocio y el mercado objetivo se concluyó que el esfuerzo estará enfocado en la línea de Academia de pastelería debido a que es la que tiene mayor valor de mercado, las otras dos líneas se espera el crecimiento anual.