MANUAL PARA EL TECNICO DE UN LABORATORIO DE ANALISIS QUIMICO DE CARNES DE VACUNO. VERIFICACION DE LA EDAD MEDIANTE DETERMINACIONES CUANTITATIVAS DE COMPUESTOS ORGANICOS VOLATILES (VOC)

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Detalles Bibliográficos
Autores: ACEVEDO-GUTIERREZ, CRISTIAN ANDRES, SALAS-ROCCO, CAROLINA ANDREA, SANTANDER-MEYER, ROCIO DEL PILAR, TOMIC-STEFANIN, GERDA ROXANA
Tipo de recurso: libro
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2012
País:Chile
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.anid.cl:10533/111701
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10533/111701
Access Level:acceso abierto