Classificação do estado nutricional e da composição corporal de praticantes de atividade fí­sica em academia

O ótimo desempenho do atleta é dependente do seu treinamento e da sua alimentação, portanto, seu treinamento deve ser bem planejado e sua alimentação deve conter quantidades adequadas e equilibradas, suprindo assim todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo. A avaliação do...

Full description

Bibliographic Details
Author: Alvarenga, Leila Levy de
Format: article
Status:Published version
Publication Date:2012
Country:Brasil
Institution:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
Repository:Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
Language:Portuguese
OAI Identifier:oai:ojs.www.rbne.com.br:article/39
Online Access:https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/39
Access Level:Open access
Keyword:Evaluation
Nutritional status
BMI
Fat percentage
Evaluación
Estados nutricionales
IMC
Porcentaje de grasa
Valutazione
Stato nutrizionale
Indice di massa corporea
Percentuale di grasso
Avaliação
Estado nutricional
Percentual de gordura
Description
Summary:O ótimo desempenho do atleta é dependente do seu treinamento e da sua alimentação, portanto, seu treinamento deve ser bem planejado e sua alimentação deve conter quantidades adequadas e equilibradas, suprindo assim todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo. A avaliação do estado nutricional é um importante recurso na análise das condições de saúde de uma determinada comunidade. O objetivo desse estudo foi classificar o estado nutricional e a composição corporal de praticantes de atividade física de uma academia de ginástica da cidade do Rio de Janeiro, RJ, que buscaram orientação nutricional. Foi feita uma anamnese durante a consulta nutricional a partir do qual foram obtidas informações acerca da alimentação e treinamento, classificação do estado nutricional através do IMC e percentual de gordura. De acordo com o valor obtido foi verificado o estado nutricional a partir da classificação proposta pela Organização Mundial de Saúde. A análise do percentual de gordura foi realizada segundo as equações de predição de três dobras cutâneas para homens e mulheres de Jackson e Pollock. A classificação do estado nutricional dos alunos revelou que 60,7% apresentam-se eutróficos, 35,4% com IMC acima do normal e 3,9% com IMC abaixo do normal. Da população avaliada, 60,7% apresentou um estado nutricional adequado e 79,1% com percentual de gordura padrão, o que é um dado excelente, já que a obesidade tem sido associada a vários fatores de risco.