Propolis as a potential alternative for the control of Dekkera bruxellensis in bioethanol fermentation

Detalles Bibliográficos
Autor: Ceccato-Antonini, Sandra Regina
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:Brasil
Institución:Universidade de São Paulo (USP)
Repositorio:Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Idioma:inglés
OAI Identifier:003037165
Acceso en línea:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2019v40n5p2071
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:SACCHAROMYCES
Descripción
Descripción no disponible.