Influencia de fatores agronomicos na solubilidade, na atividade antioxidante e no rendimento do oleo essencial de alecrim pimenta (Lippia Sidoides Cham.) em CO2 pressurizado

Orientadores: Maria Angela de Almeida Meirelles, Osvaldo Chiavone Filho

Detalles Bibliográficos
Autor: Amorim, Josinira Antunes de
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2002
País:Brasil
Institución:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Repositorio:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai::229061
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12733/1591723
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Solubilidade
Essências e óleos essenciais
Antioxidantes
Descripción
Sumario:Orientadores: Maria Angela de Almeida Meirelles, Osvaldo Chiavone Filho