Perspectivas de blockchain em uma cadeia de suprimentos agroalimentar

O mercado agroalimentar no Brasil é relevante no que tange à infraestrutura e investimentos de novas tecnologias. No entanto, processos mal estruturados prejudicam empresas na gestão da cadeia de suprimentos e transparência quanto a procedência dos alimentos. A tecnologia BlockChain surge como soluç...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Ferreira da Silva Neto, Jaime, Filippi, Amanda Cristina Gaban, Guarnieri, Patricia
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2022
País:Brasil
Institución:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
Repositorio:Revista Tecnologia e Sociedade (Online)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:periodicos.utfpr:article/14133
Acceso en línea:https://periodicos.utfpr.edu.br/rts/article/view/14133
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Ciências Sociais; Cadeia de Suprimentos; BlockChain
BlockChain; Cadeia de Suprimentos Agroalimentar; Estratégias
Descripción
Sumario:O mercado agroalimentar no Brasil é relevante no que tange à infraestrutura e investimentos de novas tecnologias. No entanto, processos mal estruturados prejudicam empresas na gestão da cadeia de suprimentos e transparência quanto a procedência dos alimentos. A tecnologia BlockChain surge como solução e integra players participantes desta cadeia. O objetivo é analisar a dinâmica e conhecimento do mercado agroalimentar sobre a tecnologia BlockChain. Para tanto, foram conduzidas entrevistas semiestruturadas para três diferentes organizações e analisados através da Análise de Conteúdo, juntamente a observação participante. Destaca-se que as organizações não possuem nenhuma aplicação de BlockChain em seus processos, como também, apenas um terço possuía conhecimento da existência da tecnologia. Esse estudo descreve e explora novos mercados para BlockChain em cadeias agroalimentares, e, contribui para o direcionamento de pesquisas futuras e estratégicas para negócios, uma vez que os estudos e informações sobre BlockChain ainda são novos e pouco conhecidos.