Subprodutos agroindustriais na ensilagem de Pennisetum purpureum/ Agroindustrial by-products in Pennisetum purpureum silage

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de níveis crescentes (0, 5, 10, 15 e 20%) de polpa cítrica peletizada (PCP) e melaço em pó (MP) na ensilagem de capim-elefante. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 10 tratamentos e cinco repetições. Determinou-se o conteúdo de matér...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Almeida, João Carlos de Carvalho, Rangel, Aline Gama, Soares, Felipe Almeida, Val, Guilherme Alves do, Morais, Leonardo Fiusa de, Carneiro, Jailton da Costa, Morenz, Mirton José Frota, Silva, Joice Fátima Moreira
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2021
País:Brasil
Institución:Instituto Superior de Educação Vera Cruz (VeraCruz)
Repositorio:Revista Veras
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:ojs2.ojs.brazilianjournals.com.br:article/35154
Acceso en línea:https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/35154
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Nitrogênio amoniacal
Pennisetum purpureum
Perda por efluentes
Resíduos da agroindústria.
Descripción
Sumario:Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de níveis crescentes (0, 5, 10, 15 e 20%) de polpa cítrica peletizada (PCP) e melaço em pó (MP) na ensilagem de capim-elefante. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 10 tratamentos e cinco repetições. Determinou-se o conteúdo de matéria seca (MS), teores de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA), lignina (LIG), proteína insolúvel em detergente ácido (PIDA), carboidratos solúveis (CS), potencial hidrogeniônico (pH), nitrogênio amoniacal (N-NH3), perdas por efluentes (PE), perdas por gases (PG) e recuperação da matéria seca (RMS). Foram observados efeitos dos níveis de inclusão da PC e do MP sobre a massa de forragem ensilada. A PCP promoveu aumento de MS e CS, diminuição de FDN, FDA e LIG, e efeito quadrático para a PB. Observou-se redução na PE e PG, resultando em maior RMS com a inclusão deste aditivo. O MP aumentou o teor de MS e diminuiu a FDN, FDA e LIG linearmente. Entretanto, este aditivo promoveu aumento na PE e menor RMS. A PC proporcionou efeitos positivos sobre a silagem e sua inclusão até 10% melhora a qualidade nutricional e evita a redução do teor proteico do material. Por outro lado, o MP apresentou efeitos negativos sobre o teor proteico, perda por EFLU e produção de N.NH3, porém aumentou os teores de MS e CS, bem como as perdas via gás.