Estudo das características físico-químicas e térmicas dos materiais não biodegradáveis e biodegradáveis à base de Amido de milho / Study of the physical-chemical and thermal characteristics of non-biodegradable and biodegradable materials based on corn starch
Muitos materiais disponibilizados no comércio são fabricados a partir de polímeros convencionais sendo uma das causas principais de agressão ao meio ambiente com o seu descarte após utilização. Dentro desse contexto, a investigação de explorar materiais alternativos biopoliméricos que venham ameniza...
| Autores: | , , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Instituto Superior de Educação Vera Cruz (VeraCruz) |
| Repositorio: | Revista Veras |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:ojs2.ojs.brazilianjournals.com.br:article/21818 |
| Acceso en línea: | https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/21818 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Biopolímero Amido TG/DTG-DTA FTIR-ATR DRX. |
| Sumario: | Muitos materiais disponibilizados no comércio são fabricados a partir de polímeros convencionais sendo uma das causas principais de agressão ao meio ambiente com o seu descarte após utilização. Dentro desse contexto, a investigação de explorar materiais alternativos biopoliméricos que venham amenizar o impacto ambiental é de fundamental importância para solução dos possíveis problemas deste porte. O presente trabalho teve como objetivo avaliar, através de análises químicas, análise térmica e técnicas complementares, os produtos poliméricos biodegradáveis à base de amido de milho adquiridos no comércio online (sacos (SAM), copos (CAM) e pratos (PAM), todos plásticos descartáveis) e os polímeros não biodegradáveis (saco plástico oxibiodegradável (SPOX)), adquiridos em comércio local de Salvador-BA. Para isso, o planejamento foi realizado em duas etapas sendo a primeira executada no período de agosto de 2017 a julho de 2018 e a segunda entre agosto de 2018 a julho de 2019. Um fluxograma foi elaborado para execução dos estudos comparativos dos polímeros, bio e não biodegráveis, com as amostras “referências (de testes)” de Amido Transgênico 1 (ACOM1), Amido Transgênico 2 (ACOM2) e Amido Solúvel (APA), o qual foi realizado através das análises químicas (identificação e percentual de amido nos biopolímeros, teste de solubilidade) e das técnicas de análise térmica (TG/DTG-DTA), quanto à caracterização, e Espectroscopia de Reflexão Total no Infravermelho com Transformada de Fourier (FTIR-ATR) e Difratometria de Raios X (DRX) sendo utilizadas como técnicas corroborativas. Todas as amostras de testes foram examinadas com solução de lugol dando positivo para amido. Para amostra ACOM2 não houve solubilização por completo em meio aquoso formando uma mistura de aspecto gelatinoso cuja faixa de gelatinização foi de 65 a 75 oC, diferindo da faixa de gelatinização da amostra APA e ACOM1. No teste de análise quantitativa obteve-se uma média de 20,6% (m/m) de amido para amostra CAM e 30,6% (m/m) para PAM contra 23,4% (m/m) e 28,1% (m/m) obtidos por TG, respectivamente. Ficou evidenciado também por TG/DTG-DTA que a amostra SPOX não contém amido na sua composição sendo corroborado pelas técnicas complementares e de análise química. Para as amostras APA, ACOM1 e ACOM2 obteve-se um percentual de amido de 84,0% (m/m), 86,0% (m/m) e 86,5% (m/m), respectivamente. Além do mais, foi possível observar por DRX a presença de amido de milho na amostra CAM com um grau de cristalinidade de 48,2%, sendo caracterizado como padrão de cristalinidade do tipo A, segundo os valores dos picos de Bragg em 2?. Como considerações finais, pode-se afirmar que o aspecto investigativo proposto é muito relevante, pois de certa forma vem a contribuir decisivamente na escolha dos melhores destinos para este tipo de material, visando uma degradação mais acelerada e, consequentemente, trazendo benefícios ao meio ambiente. |
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