Alterações do plexo mioentérico do rúmen de bovinos durante o desenvolvimento pós-natal
A criação de gado no Brasil gera mais de 60 bilhões de reais por ano, além de proporcionar empregos e influenciar diretamente no crescimento do PIB do país. Os bovinos são animais ruminantes com um estômago multicavitário, com funcionamento e estrutura distintos, que sofrem transformações e diferenc...
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Universidade de São Paulo (USP) |
| Repositorio: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:teses.usp.br:tde-19092023-120620 |
| Acceso en línea: | https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/87/87131/tde-19092023-120620/ |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | enteric nervous system estereologia myenteric plexus plexo mioentérico Rumen Rúmen sistema nervoso entérico stereology |
| Sumario: | A criação de gado no Brasil gera mais de 60 bilhões de reais por ano, além de proporcionar empregos e influenciar diretamente no crescimento do PIB do país. Os bovinos são animais ruminantes com um estômago multicavitário, com funcionamento e estrutura distintos, que sofrem transformações e diferenciações durante o desenvolvimento pós-natal. Todo o sistema gastrointestinal é inervado pelo sistema nervoso entérico, uma rede de neurônios complexa, formado por dois plexos, o submucoso e o mioentérico, que promove a movimentação e funcionamento dos órgãos independente do sistema nervoso central. O rúmen passa por transformações anatômicas e fisiológicas durante o desenvolvimento, ocasionadas principalmente pelas mudanças de alimentação, que se inicia exclusivamente com leite para o recém-nascido e passa gradualmente para ingestão de sólidos até a fase adulta. Este trabalho avaliou o plexo mioentérico de 20 rumens bovinos divididos em quatro grupos: fetos 110 dias, fetos 150 dias, bezerros recém-nascidos e bovinos adultos, para descrever a macro e microestrutura deste órgão, através de métodos estereológicos. Foram estimados: densidade de volume (Vv) das camadas musculares: longitudinal (VvLong), circular (VvCirc), lâmina própria submucosa (VvLamPSub) e das papilas (VvPap); o volume total das camadas musculares: longitudinal (VTotLong), circular (VTotCirc), lâmina própria submucosa (VTotLamPSub) e das papilas (VTotPap); superfície de área das papilas do rúmen dorsal e ventral (SVPD e SVPV) e o número total de neurônios (N) do plexo mioentérico (Nmioentérico). Após o abate dos animais o rúmen era retirado, pesado, medido e fixado em formaldeido 4% e posteriormente amostrados pelo princípio do “Fractionator”. As amostras foram incluídas em parafina e seccionadas em micrótomo. As análises deste estudo encontraram aumento no volume da parede do órgão de adultos comparado com os outros grupos; aumento do volume total das papilas de bezerros para adultos na região do saco ventral; aumento no volume total das papilas da região do saco dorsal no grupo adulto comparado com os demais grupos; crescimento da superfície de área das papilas na fase adulta comparado às demais idades; estabilidade no número de neurônios em todas as idades na região ventral; diminuição no número de neurônios no grupo adulto na região dorsal. A partir dos resultados obtidos verifica-se que o desenvolvimento pré e pós-natal promovem mudanças macro e microestruturais nos rumens, mas é na fase adulta que evidenciamos as maiores adaptações, estando estas modificações estruturais provavelmente associadas à maior demanda mecânica e fisiológica induzida pela mudança de alimentação. |
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