Effect of galactooligosaccharides and Bifidobacterium animalis Bb-12 on growth of Lactobacillus amylovorus DSM 16698, microbial community structure, and metabolite production in an in vitro colonic model set up with human or pig microbiota

Detalles Bibliográficos
Autor: Smidt, Hauke
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2013
País:Brasil
Institución:Universidade de São Paulo (USP)
Repositorio:Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Idioma:inglés
OAI Identifier:002390960
Acceso en línea:https://doi.org/10.1111/1574-6941.12041
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:METABÓLITOS
Descripción
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